Eingeladen: Pulled Pork Burger aus dem Dutch Oven

So langsam beginnt die Zeit, wo man abends gerne länger draußen sitzt – und damit auch die Grill-Saison. Wobei die bei uns nie aufgehört hat 😉 Auch im tiefsten Winter ruft der Grill immer wieder nach Herrn BackIna, wie ihr ja sicherlich schon mitbekommen habt… So sind beispielsweise diese beiden Winter-Rezepte auf dem Grill entstanden:

Eingeladen: Gin Tasting zu Hause + Verlosung*

(enthält Werbung für Gewürzpioniere) Mögt ihr Gin? Im Moment ist Gin wohl DAS Trendgetränk schlechthin und in meinem Freundeskreis ist beinahe jede(r) ein großer Fan davon. Im letzten Jahr waren Herr BackIna und ich bei einem professionell geführten Gin-Tasting in München. Unglaublich spannend und seitdem wollten wir Familie und Freunden dieses Erlebnis einmal selbst nahe

Anzeige: Glamouröse Halloween Party mit LEONARDO

Es ist wieder so weit – Halloween steht vor der Tür! Nachdem wir schon im letzten Jahr auf dem Blog ausgiebig Halloween gefeiert haben, wollen wir dieses Jahr natürlich wieder Gruseliges servieren. Im letzten Jahr gab es dazu eher familien-taugliche Rezepte und eine Stimmung wie im Hexenhaus. Im Gegensatz dazu richten wir dieses Jahr eine


Eingeladen: American BBQ

Herbst und Winter sind doch die schönsten Zeiten, um Leute zu sich nach Hause einzuladen, oder? Deshalb wird ab diesem Monat wieder meine Reihe „Eingeladen“ aus dem letzten Jahr aufgelegt. Los geht es mit einem amerikanischen Grill-Abend, einem „American BBQ“. Dazu hatten wir nach unserer Rückkehr aus Island (zu Island folgt noch ein „Eingeladen“-Special!) ein

Alkoholfreie Beeren Limonade (Aperitif)

Ideal für alle Fahrer oder Leute, die einen Aperitif ohne Alkohol bevorzugen: Die alkoholfreie Beeren Limonade schmeckt gut bei Sommerpartys oder einfach so. Wer es lieber mit Alkohol mag, der kann das Ginger Ale durch Sekt ersetzen und einen Schuss Creme de Cassis hinzugeben. Alkoholfreie Beeren Limonade (ca. 10 Portionen) 200 g gefrorene Beeren, bevorzugt

Eingeladen: Edles Weihnachtsmenü a la BackIna

Na, wisst ihr schon, was es an Weihnachten zu essen geben soll? Bei uns ist das immer so eine Frage… Es gilt schließlich gerade an den Feiertagen viele Geschmäcker unter einen Hut zu bringen: Während die einen es eher traditionell mögen, wollen die anderen lieber ein leichtes Menü und die dritten mögen es edel. Deshalb


Eingeladen: Ein orientalischer Abend zu Hause

Nachdem ich euch im Oktober unter dem Motto „Eingeladen“ von unserer Halloween Party erzählt habe, gibt es im November eine Dinnerparty, die etwas sommerliche Stimmung ins trübe Wetter bringt! Denn wir hatten schon vor einigen Wochen unsere Freunde unter dem Motto „Orientalischer Abend“ zu Hause zu Gast… Gerade jetzt vertreibt das die winterlichen Gefühle –

Apfel-Minz-Aperitif für den orientalischen Abend

Der perfekte Auftakt zum orientalischen Abend ist dieser erfrischende Apfel-Minz-Aperitif. Dieser schmeckt lecker ohne Alkohol (dann einfach den Cremant und Apfelwein weglassen und stattdessen mehr Apfelsaft und etwas Ginger Ale verwenden. Statt Cremant könnt ihr natürlich auch Sekt oder Prosecco verwenden – wir hatten vom Cremant noch eine Magnum-Flasche, die verbraucht werden musste… Bei einer

Eingeladen: Halloween Party

Herr BackIna und ich lieben es Gäste zu uns nach Hause einzuladen: Angefangen bei der Planung von Menü und Deko, über das gemeinsame Einkaufen und die Vorbereitung bis hin zur eigentlichen Party. Besonders gerne stellen wir die Abende unter ein bestimmtes Motto, zum Beispiel „Italienischer Abend“ oder „Griechischer Abend„. In der Rubrik „Eingeladen“ möchte ich deshalb von unseren Motto-Partys


Griechisch Essen in Bayreuth: Restaurant Papadoupoulos

Heute führe ich die Reihe „Genießen“ endlich fort – eigentlich hatte ich das schon länger geplant, aber dann kamen immer wieder so viele leckere Rezepte dazwischen, die ich euch zeigen wollte… Da ich im Moment auf der Arbeit ziemlich im Stress bin, ist gerade wenig Zeit, um neue Rezepte auszutüfteln. In der Zwischenzeit zeige ich

Köstlich & Konsorten Frankens-Foodblogger
Stylebook BlogStars
hashtaglove