Vegetarische Ofen Süßkartoffel mit Feta, Kichererbsen und Feta: einfach, schnell und leckeres vegetarisches Abendessen!

Vegetarische Resteverwertung (Ofen Süßkartoffel mit Spinat und Feta)

So lange gab es hier schon keine herzhaften Gerichte mehr! Wie ihr vielleicht gemerkt habt, gibt es in letzter Zeit hier eher weniger süße und herzhafte Versuchungen, sondern eher „gesunde“ Küche und allenfalls süße Kleinigkeiten. Das hat zum einen etwas damit zu tun, dass wir uns bei der Hitze sowieso lieber leicht ernähren. Zum anderen

Orientalische Filoteig-Röllchen mit Schafskäse-Füllung

Eine cremige Feta-Füllung und knuspriger Filoteig – die orientalischen Filoteig-Röllchen sind super leicht gemacht und sehr lecker! Orientalische Filoteig-Röllchen mit Feta 1 Pack Filoteig 500 g Feta 2 Eier + 1 Eiweiß zum Bestreichen der Röllchen 1 Bund Petersilie 1 Bund Minze 3 EL Sahne oder Milch optional einige Peperoni Etwas Chili und Zimt Öl

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