Gesündere Muffins mit Schokolade und Banane

Gesünderer Jahresstart: Schoko-Bananenmuffins mit Vollkornmehl

Und wie sieht es aus mit eueren Neujahrsvorsätzen? 30 Tage soll es ja dauern, bis uns neue Gewohnheiten in Fleisch und Blut übergehen. Morgen ist also Stichtag! Weniger Kuchen backen ist bei mir sicherlich kein Neujahrsvorsatz… Denn dieses Jahr stehen viele Feierlichkeiten bei uns an, unter anderem auch die Hochzeit meines Schwagers und meiner künftigen

Muffig Grundrezept mit Öl und Joghurt

Familien-Projekt (Grundrezept für Muffins)

Na, wie geht es euch? Habt ihr die Osterfeiertage gut überstanden, auch wenn diesmal alles anders war? Wie ihr ja vielleicht schon mitbekommen habt, habe ich vor Kurzem eine kostenlose Videoserie gestartet, in der ich die wichtigsten Grundrezepte für Back-Anfänger zeige. Wenn ihr jetzt vermehrt backen wollt, meldet euch doch hier an und ihr erhaltet

👩🏻‍🍳  BackInas Masterclass: Backen lernen

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Kinder Schokolade Cupcakes und Muffins

Kindheitserinnerungen: kinder Schokolade Muffins und Cupcakes

(enthält Werbung für kinder Schokolade) Kennt ihr das auch? Manche Süßigkeiten sind untrennbar mit Kindheitserinnerungen verbunden. Mir geht es zum Beispiel mit kinder Schokolade so (wie wohl vielen anderen aus meiner Generation 😉 ). Deshalb habe ich mich sehr gefreut, dass ich euch heute davon erzählen und ein passendes, von meinen Erinnerungen inspiriertes Rezept teilen

XXL Blaubeer Muffins wie im Coffeeshop

Wie im Coffeeshop (XXL Blaubeer-Muffins mit Streuseln)

Vor einiger Zeit habe ich hier ein Rezept für XXL Schoko Muffins wie bei Starbucks und Co geteilt – nur eben ganz ohne Chemie oder Backmischungen. Da dieses Rezept bei euch so gut ankam, habe ich nach weiteren Geschmacksrichtungen von Muffins gesucht, die man sonst gerne im Coffeeshop kauft, zu Hause aber schwer so hinkriegt.

Die schokoladigsten Schokomuffins der Welt - wie im Coffeeshop

Gewissensentscheidung: XXL Schoko Muffins wie bei McDonald’s und Co.

Ja, ist denn schon wieder April? Das heißt, es ist schon wieder Zeit für die Reihe „Gewissensentscheidung“ (die Februar-Ausgabe findest du hier und die März-Ausgabe hier), wo ich euch monatlich ein Rezept in „süßer“ und in „sündiger“ Variante zeige 🙂 Diesen Monat habe ich mir Schoko Muffins vorgenommen – und zwar einmal als gesunde, proteinreiche Variante (folgt

Köstlich & Konsorten Frankens-Foodblogger
Vorschau Backbuch – Mein Fränkisches Backbuch