(enthält Werbung für Aldi Süd) Dass ich gerne mit Bananen backe, ist ja kein Geheimnis. Bisher habe ich jedoch fast nur „gesunde“ Rezepte mit Bananen hier veröffentlicht – denn Bananen bringen ja eigene Süße an den Kuchen, sodass man getrost Zucker reduzieren kann. Heute soll es aber mal ein eher kalorienreiches Rezept mit Bananen geben…
Vergangenes Wochenende hatten wir das erste Mal wieder Besuch von einem anderen Haushalt. Wenn liebe Freunde zu Besuch kommen, dann gibt es natürlich auch ein passendes Dessert. Wie ihr an den letzten Blogbeiträgen unschwer erkennen könnt, bin ich zur Zeit total im Beeren-Fieber 😉 (Keine Angst, diese saisonale Besessenheit wird bald durch Kirschen abgelöst!). Da…
Neulich gab es diese extrem leckeren schokoladigen Cookies. Und ein Cookie kommt selten alleine im Hause BackIna 😉 Frei nach Yin und Yang braucht ein dunkler Cookie ein helles Gegenstück. Ist doch klar, oder? Deshalb gab es zusätzlich diese Cookies ’n‘ Cream Cookies. Moment, was bitte sind Cookies ’n‘ Cream Cookies? Ganz einfach: Es sind Cookies mit…
Nach langer Zeit gibt es mal wieder ein Dessert im Glas für euch! Und zwar gleich eines mit ganz vielen Lieblings-Zutaten: Nämlich ein gestreiftes Oreo Dessert mit hellem und dunklem Schokoladen Mousse… Zwar eine kleine Kalorien-Bombe, aber verdammt lecker! Tatsächlich hat es einen Grund, warum ich euch so lange keine Inspiration zu Desserts im Glas…
Als Foodblogger ist man ja immer unter dem „Zwang“ Neues zu schaffen. Deshalb kommen bei uns zu Hause selten Rezepte erneut auf den Tisch, die schon auf dem Blog erschienen sind. Schade eigentlich, denn da ist viel Gutes dabei! So habe ich mich gefreut, als ich von Marcs Blogevent „Re-Created“ gehört habe: Hier geht es…
Das Schöne am Winterurlaub war: Endlich konnte ich all die Kochbücher ausprobieren, die ich während des Jahres gekauft und erstmal im Schrank vergessen habe 😉 Deshalb habe ich diese Woche erneut zwei Rezensionen für euch (nach dieser und dieser in der letzten Woche)… Heute geht es um ein Buch, das von vielen meiner Blogger-Kollegen beim Erscheinen…
Schaut Ihr das Halbfinale Deutschland gegen Frankreich morgen? Wenn ich nicht gerade mit Freundinnen zum Public Viewing gehe, gibt es im Hause Backina einen kleinen Glaubenskrieg um den „König Fußball“: Denn Herr Backina schaut überhaupt kein Fußball – kann man sich das vorstellen? Deshalb habe ich fürs Halbfinale ein sommerliches Dessert im Glas in den Deutschlandfarben vorbereitet,…
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