Nachdem ich euch im Oktober unter dem Motto „Eingeladen“ von unserer Halloween Party erzählt habe, gibt es im November eine Dinnerparty, die etwas sommerliche Stimmung ins trübe Wetter bringt! Denn wir hatten schon vor einigen Wochen unsere Freunde unter dem Motto „Orientalischer Abend“ zu Hause zu Gast… Gerade jetzt vertreibt das die winterlichen Gefühle –…
Eine cremige Feta-Füllung und knuspriger Filoteig – die orientalischen Filoteig-Röllchen sind super leicht gemacht und sehr lecker! Orientalische Filoteig-Röllchen mit Feta 1 Pack Filoteig 500 g Feta 2 Eier + 1 Eiweiß zum Bestreichen der Röllchen 1 Bund Petersilie 1 Bund Minze 3 EL Sahne oder Milch optional einige Peperoni Etwas Chili und Zimt Öl…
Der perfekte Auftakt zum orientalischen Abend ist dieser erfrischende Apfel-Minz-Aperitif. Dieser schmeckt lecker ohne Alkohol (dann einfach den Cremant und Apfelwein weglassen und stattdessen mehr Apfelsaft und etwas Ginger Ale verwenden. Statt Cremant könnt ihr natürlich auch Sekt oder Prosecco verwenden – wir hatten vom Cremant noch eine Magnum-Flasche, die verbraucht werden musste… Bei einer…
