(enthält Werbung für Needle Gin) Happy Birthday, Needle Gin! Der Gin aus dem Schwarzwald feiert diesen Monat nämlich schon seinen 3. Geburtstag und hat deshalb den ganzen November lang verschiedene Aktionen geplant. Schaut gerne mal auf der Needle Facebookseite vorbei: Hier gibt es viele tolle Sachen zu gewinnen, z.B. Gin Schinken und Needle Gin Pakete. Wie gewohnt verlose ich aber ebenfalls eine Kleinigkeit – lest dafür einfach weiter 🙂
Wie ihr ja wisst, bin ich selbst ein großer Fan von Needle Gin und habe mit Bimmerle, dem Hersteller von Needle Gin, deshalb schon mehrfach zusammengearbeitet (z.B. bei dieser Gin Torte und beim Glüh Gin). Deshalb bin ich bei der virtuellen Geburtstagsparty gerne dabei!
Und wie es sich für einen guten Gast gehört, bringe ich auch eine Kleinigkeit zur Party mit. Damit möglichst viele Gäste etwas davon haben, habe ich mich für ein Gin Tonic Dessert im Glas entschieden. Das ist super einfach zu machen und dabei ziemlich effektvoll: Denn das Dessert sieht aus wie ein Gin-Cocktail! Die „Eiswürfel“ in euerem Glas bestehen aus Gin Tonic Gelee. Der „Cocktail“ im Glas ist ein Buttermilch-Zitronen-Mousse mit Gin. Super leicht zu machen und total lecker.
Das Tolle an diesem Dessert: Ihr könnt es sowohl im Sommer als erfrischendes Dessert bei einer Grillparty servieren als auch jetzt im Winter. Ich finde, dass die Aromen rund ums Jahr passen. Wie eben bei einem „echten“ Gin Tonic, der geht ja auch immer 😉 Als Deko habe ich Kräuter und Gewürze gewählt, die im Needle Gin ebenfalls enthalten sind: Zitrusfrüchte, Rosmarin sowie Lavendel. Im Needle Gin findet ihr außerdem noch Fichtennadeln aus dem Schwarzwald sowie eine Vielzahl weiterer Botanicals. Das sorgt für einen richtig ausgewogenen Geschmack, weshalb sich der Needle Gin gut zum Mixen eignet, finde ich.
Verlosung: Needle Blackforest Gin testen
Möchtet ihr den Gin aus dem Schwarzwald auch einmal probieren? Ich verlose dreimal je ein Needle Probierset, bestehend aus je einem Needle Geschenkset (Flasche und Glas) sowie einer Dose Needle Gin-Tonic.
Wenn ihr eines der Sets gewinnen möchtet, kommentiert einfach bis zum 28.11.2019, 23:59 Uhr hier und erzählt mir, wie ihr eueren Gin am liebsten mixt: Als Gin Tonic, als Martini, mit fruchtigen Begleitern oder habt ihr eueren eigenen Lieblingscocktail?
Sonstige Teilnahmebedingungen:
- Der Gewinn wird nach Adressübermittlung innerhalb von 7 Tagen von mir an die Gewinner versendet.
- Meldet sich ein Gewinner nicht innerhalb von 14 Tagen per Mail mit einer Adresse zurück, werde ich den Gewinn neu auslosen.
- Der Erwerb von Produkten und Dienstleistungen beeinträchtigt den Ausgang des Gewinnspiels nicht.
- Die Preise dürfen nicht getauscht oder übertragen werden.
- Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Und nun bekommt ihr erst einmal das Rezept für das Gin Tonic Dessert im Glas. Happy Birthday Needle Gin und Cheers!
Gin Tonic Dessert im Glas (4 Portionen)
Für das Gin Tonic Gelee
- 3 Blatt Gelatine
- 125 ml Tonic Water
- 4 EL Zucker
- 3 EL Gin (z.B. Needle Gin)
Das Gelee kannst du schon 1 – 2 Tage im Voraus zubereiten
- Weiche die Gelatine ca. 5 Minuten in kaltem Wasser ein.
- Mische das Tonic Water mit dem Zucker und erhitze die Mischung. Gib dann den Gin hinzu.
- Drücke die Gelatine aus und rühre sie in die heiße Tonic-Mischung ein, bis die Gelatine vollständig aufgelöst ist.
- Gieße das Gelee in eine flache Schale, die du mit Frischhaltefolie ausgelegt hast. Lasse das Gelee im Kühlschrank mindestens 6 Stunden fest werden.
Für das Gin Zitronenmousse
- 4 Blatt Gelatine
- 200 ml Buttermilch
- 50 g Puderzucker
- Schale und Saft einer Bio-Zitrone
- 5 EL Gin
- 250 g Quark (am besten mit 20% Fettgehalt, Magerquark geht aber ebenfalls – schmeckt nur etwas säuerlicher)
- 200 g Schlagsahne
Das Mousse kannst du am Tag vorher zubereiten
- Weiche die Gelatine in kaltem Wasser ca. 5 Minuten ein.
- Erhitze die Buttermilch mit Puderzucker, Schale und Saft einer Zitrone und gebe dann den Gin dazu.
- Drücke die Gelatine aus und löse sie in der heißen Masse auf.
- Rühre die warme Mischung unter den Quark und stelle alles ca. 10 Minuten kalt, bis die Masse zu gelieren beginnt.
- Schlage dann die Sahne steif und hebe sie vorsichtig unter die Quark-Gin-Masse.
- Verteile das Mousse auf 4 Gläser und stelle sie mindestens 2 Stunden kalt.
- Schneide vor dem Servieren das Gelee in Würfel (ca. so groß wie Eiswürfel) und dekoriere die Gin-Mousse damit.
- Wenn du möchtest, kannst du die Desserts noch mit Zitronenscheiben, Rosmarin oder Lavendel dekorieren. Fertig ist das ultimative Party-Dessert!
Diese Produkte habe ich verwendet*
*) Die gezeigten Links sind sog. Affiliate-Links. Wenn du darüber etwas kaufst, erhalte ich eine kleine Provision. Für dich entstehen dadurch keine Mehrkosten.
Details
Rezept-Name
Gin Tonic Dessert im Glas
Verfasser
BackIna
Verfasst am
Vorbereitungsdauer
Benötigte Zeit
Brigitte Harner
14. November 2019 at 13:50Ich liebe Gin Tonic, aber dieses Dessert hört sich toll an. Muss ich unbedingt probieren.
Tim Jan
14. November 2019 at 21:37Ich mag sehr gerne Gin Tonic. Bin allerdings auch großer Desserts Fan.
Karin
15. November 2019 at 8:53Also ich liebe es auch klassisch als Gin Tonic am allerliebsten. Dein Rezept klingt aber auch sehr lecker! 👍🏻😊
André Frankow
26. November 2019 at 18:35Gerne als Gin Buck (mit Ginger Ale)
Torsten Rothe
14. November 2019 at 13:53Ich trinke wirklich sehr gern Gin einfach nur mit Tonic gemixt. Durch verschiedene GIN- und Tonicsorten gibt es selbst dabei wahnsinnig viele Geschmacksvariationen.
Das Dessertrezept klingt aber auch richtig gut!
Lena
14. November 2019 at 15:08Mit Orangensaft und Eis
Sandra Lehmann
14. November 2019 at 13:56Ich trinke sehr gern mal einen
Gin Tonic Coffee
2 cl Gin
8 cl Tonic Water
4 cl Cold Brew Coffee
Eiswürfel
Sehr lecker 🙂
Sabrina Schwarz
16. November 2019 at 19:21Ich liebe Gin ! Am liebsten mit Tonic oder Cucumis Gurkenlimonade 🤩
BackIna
29. November 2019 at 17:05Hallo Sandra,
du hast eines der Geschenkpakete gewonnen! Ich melde mich per Mail mit weiteren Infos 🙂
Liebe Grüße,
BackIna
Silke Bretschneider
14. November 2019 at 14:22Ich trinke Gin immer aufgefüllt mit Alkoholfreien Sekt.
Marc
14. November 2019 at 15:11Pur mit Eis
Astrid
14. November 2019 at 14:54Mit Bitterlemon und viel Eis
Raimund
14. November 2019 at 15:05Pur mit Eis und einem Spritzer Zitrone
Claudia
14. November 2019 at 15:15ich mag Gin am liebsten als Gin Tonix oder Gin mit Limetten-Limo
Karola Dahl
14. November 2019 at 15:57Hallo,
als Gin Tonic trinke ich ein Getränk mit Gin am liebsten.
Gaby G.
14. November 2019 at 16:11Ich trinke am liebsten Gin Tonic
Tine
15. November 2019 at 20:01Hi! Ich trinke keinen Alkohol und würde gerne meinen Vater überraschen! Vlg tine
Mona
14. November 2019 at 16:58Ich trinke Gin meistens klassich als Gin Tonic. Das Gin Zitronenmousse klingt aber auch richtig lecker! Das Rezept wird auf jeden Fall mal ausprobiert ❤
Bernd Schanz
14. November 2019 at 17:34wir trinken am liebsten Gin Tonic , aber das Gin Tonic Dessert im Glas ist bestimmt super
Lisa
14. November 2019 at 18:59Ich trinke Gin am liebsten als Gin tonic
arno werkmeister
14. November 2019 at 19:24Gin Tonic – was anderes gibt es gar nicht
Renate Busch
14. November 2019 at 19:37Gin Tonic
Dee
14. November 2019 at 20:08on the Rocks
Skadi
14. November 2019 at 21:35Gin Tonic mag ich am liebsten
Sabine Bauermeister
14. November 2019 at 21:39Ich mag Gin sehr gerne als Gin Tonic
Uwe Tächl
14. November 2019 at 22:07Gin Tonic trinke ich am liebsten
Lisa
14. November 2019 at 22:23Ich mag am liebsten Gin Tonic.
Dieter
14. November 2019 at 23:59Gin Tonic
Kai
15. November 2019 at 0:51schon als Gin Tonic….
Karl
15. November 2019 at 0:53Gin Tonic ist mein absoluter Favorit!
Karl
15. November 2019 at 0:54Gin Tonic ist mein absoluter Favorit
Johannes
15. November 2019 at 1:00Gin Tonic
Frank Rother
15. November 2019 at 1:37Gin Tonic mit Gurke
dieter theinert
15. November 2019 at 7:40Ich trinke am liebsten Gin Tonic
Chris
15. November 2019 at 8:24ganz klassisch als Gin Tonic
Siggi
16. November 2019 at 14:03Hi!
Ich trinke ihn selten aber wenn dann klassisch! Liebe Grüße Siggi
Tina
15. November 2019 at 8:34als Gin Tonic oder pur
Anne
15. November 2019 at 12:26Ich kenne Gin bisher ehrlich gesagt nur als Gin Tonic
Dominik Z.
15. November 2019 at 13:01Ich persönlich liebe den klaren Gin Tonic mit Gurke. Für Variationen des Gins ist mein Gaumen aber jederzeit offen.
Matthias
15. November 2019 at 15:41Gin Tonic
Stefan
15. November 2019 at 19:45Mein Lieblingsgin:
Triple Orange Gin & Tonic
Zutaten für 1 Drink
1 Tl Chivers English Orange Marmelade
2 cl frischer Orangensaft
2-4 cl Gin
Tonic Water
1 Rosette aus unbehandelter Orangenschale
Eiswürfel
Frank
15. November 2019 at 19:58Pur, als Gin and Tonic, als Gimlet, als Martini… gin ist so vielseitig und den needle würde ich gerne mit Freunden in der Vorweihnachtszeit als Glüh-Gin mit heißem Apfelsaft und Gewürzen wie Zimt und Nelken genießen
Sabrina Schwarz
16. November 2019 at 19:22Ich liebe Gin ! Am liebsten mit Tonic oder Cucumis Gurkenlimonade 🤩
Holger
15. November 2019 at 20:36Ich persönlich bin ja ein großer Fan von Gin Tonic. Das ist sehr lecker. 🙂
Rebecca Scheel
15. November 2019 at 20:41Am Liebsten als Gin Tonic oder als Gin Fanta. Ich Liebe Gin überalles
Marina
15. November 2019 at 21:20Ich trinke am liebsten Gin Tonic mit einer Scheibe frischer Gurke und einem Rosmarinzweig 😉
Liebe Grüße
Marina
Dagmar Jung
16. November 2019 at 7:30Ich experimentiere gern und habe auch eine kleine Gin – Auswahl!
Mein derzeitiger Favorit..gefrostete Walderdbeeren … Limettensirup…Gin…Schweppes Wild Berry…Eis !
Anna Schmidt
15. November 2019 at 21:57am liebsten mit ein bissl Maracujasaft und Tonic Water
Alex
15. November 2019 at 23:28Ich trinke am liebsten Gin Tonic, ganz klassisch 🙂
Liebe Grüße
Dominik G.
15. November 2019 at 23:47Ich mag ihn am liebsten ganz klassisch mit einer Scheibe Gurke
Ellen
15. November 2019 at 23:48Ich trinke meinen Gin am liebsten als Gin Tonic oder als Munich Mule 🙂
BackIna
29. November 2019 at 17:04Hallo Ellen,
du hast eines der Geschenkpakete gewonnen! Ich melde mich per Mail mit weiteren Infos 🙂
Liebe Grüße,
BackIna
Dagmar Jung
16. November 2019 at 7:29Ich experimentiere gern und habe auch eine kleine Gin – Auswahl!
Mein derzeitiger Favorit..gefrostete Walderdbeeren … Limettensirup…Gin…Schweppes Wild Berry…Eis !
Nadine
16. November 2019 at 8:25Am liebsten mit Tonic
Marion
16. November 2019 at 15:20Ich mag Gin lieber mit fruchtiger Komponente. Mit Maracuja Saft und ein paar frischen Himbeeren zum Beispiel.
Irmi
16. November 2019 at 17:46Gon Tonic ist nach wie vor mein Favorit!
Jana Seeliger
16. November 2019 at 19:25ich mag ihn als Singapur Sling, ein sehr leckerer Cocktail den wir im letzten Urlaub kennen gelernt haben
Wolfgang
16. November 2019 at 20:17Gin Tonic
Marga
16. November 2019 at 21:37Gin Tonic mit Eis,
einfach genial
Barbara Loertzer
16. November 2019 at 22:07Gin Tonic trink ich meistens
Matthias
16. November 2019 at 22:35Gin Fizz
Ben
17. November 2019 at 17:07Tonic oder pur
Sindy
17. November 2019 at 23:51Ich trinke am liebsten den Gin Tonic.
Jens
18. November 2019 at 18:04Als Gin Fizz oder auch Tom Collins genannt – klassich, frisch & lecker!
Armin Draheim
18. November 2019 at 19:30Moin,
Ich hier im Norden trinke meine Gin am Liebsten mit Tonic und etwas Gurke
Anika
18. November 2019 at 20:52Ich liebe Gin & Tonic ganz klassisch. Sehr gerne auch mal mit einem Spritzer Angostura und einem Rosmarinzweig. Ich mag dieses Würzige. Daher würde ich auch zu gerne mal den Needle Gin ausprobieren.
Vielleicht gibts an den Feiertagen aber mal dein tolles Gin-Dessert… 😉
Mira
19. November 2019 at 6:31Am liebsten klassisch als Gin Tonic!
Liane
19. November 2019 at 6:45Ich habe bisher nur Gin Tonic getrunken.Ich wusste gar nicht das es so viele Variationen gibt.Unter anderem auch als Dessert.Das würde ich auf jedenfall ausprobieren!
Annemarie Stöber
19. November 2019 at 10:42Ich trinke Gin am liebsten als Gin Tonic.
Marga
19. November 2019 at 18:42Als Gin Tonic
Maik
19. November 2019 at 19:19Gin mit verschiedenen Tonics
Uta
19. November 2019 at 20:07Als Gin-Tonic
Wolf
19. November 2019 at 20:39Ganz klassisch mit Tonic
Susi
20. November 2019 at 12:29Ich liebe Gin-Eiswürfel. Die kann man in viele Softdrinks einwerfen, auch in Martini oder Limonade. Ich fülle sie einfach in Eiswürfelbehälter und friere sie ein. Fertig 🙂
Rosi
21. November 2019 at 11:25Ich liebe Gin mit Bitterlemon und auch klassisch mit Tonic – aber das Dessert Zitronenmousse hört sich auch klasse an, werde ich auf jeden Fall ausprobieren
Michaele L.
22. November 2019 at 17:41ich mixe ihn als Martini
judit
24. November 2019 at 19:33am liebsten klassisch als Gin Tonic, besonders im Sommer so richtig erfrischend – LG Judit
Barbara
24. November 2019 at 21:27ich trinke selbst keinen Gin, aber er wäre ein tolles Weihnachtsgeschenk
Stefan Schneider
26. November 2019 at 17:23Ein guter Gin mit Tonic – mehr braucht es nicht 🙂
Michael M.
26. November 2019 at 17:34Mal was Neues
Jürgen
26. November 2019 at 17:37Gin Tonic, auch mal pur um den echten Geschmack zu genießen
Simon Klein
26. November 2019 at 17:48ich habe Drinks mit Gin bislang noch nicht probiert, aber die vorstellten Mischungen machen mich sehr neugierig.
Bislang trinke ich immer Wodka, aber das könnte sich vielleicht ändern.
Andrea
26. November 2019 at 17:55Im Sommer ein super Gin , mit Tonic und Erdbeersaft gemischt.
Tanja
26. November 2019 at 19:27Ich liebe Gin. Am besten ganz klassisch mit Tonic und Eis.
Jochen Hein
26. November 2019 at 19:43Ich habe keine feste Vorliebe, aber Gin-Sour und Gin-Tonic mag ich sehr gern.
Ina M.
26. November 2019 at 19:43OH das klingt Klasse
Mario Kaess
26. November 2019 at 20:21als Gin Tonic
Olaf Lorenz
26. November 2019 at 20:22Wir mögen Gin sehr gerne und trinken ihn am liebsten als Gin Tonic
Petra Hofmann
26. November 2019 at 20:32Schwarzwaldgin mit Kirschen und kirschsaft ,lecker
Ana
26. November 2019 at 21:13Am liebsten als Gin Tonic 👍
FRANK KRÜCKEBERG
26. November 2019 at 22:58Gin Tonic auf Eis könnte ich auch einmal wieder machen, Ihr müsstet mir nur den Gin zusenden. Also bis denne
ICH WÜNSCH EUCH EINE SCHÖNE ZEIT
Monika Mosch
27. November 2019 at 5:18Wir genießen unseren Gin als Gin Tonic.
Sabine Fuchs
27. November 2019 at 7:48Ganz klassisch als Gin Tonic 🙂
Petra Mengel
27. November 2019 at 8:19Seelenwärmer
Kristin
27. November 2019 at 8:37Am liebsten fruchtig mit Beeren oder Kiwi.
Thomas
27. November 2019 at 9:25Gin mit Tonic Mediterranean und einem Zweig Rosmarin
alfred leuschner
27. November 2019 at 10:11gin tonic
Krissy
27. November 2019 at 11:32als Tom Collins am liebsten
Alexander Konrad
27. November 2019 at 12:32Gin Tonic da bin ich Purist
Janet
27. November 2019 at 13:00Ich mag am liebsten Gin Tonic 🙂
Sabine
27. November 2019 at 15:35Gin Tonic on the rocks
Ute Schöck
27. November 2019 at 15:36Ich würde das Set gerne meinem Sohn schenken. Er ist absoluter Gin-Fan und trinkt ihn gerne mit Gurke…
Miriam Grates
27. November 2019 at 15:45Ich mag am liebsten Gin Tonic. Elderflower Tonic mag ich besonders
Christian
27. November 2019 at 18:01Gin genieße ich am liebsten als Gin Tonic.
Alex H
27. November 2019 at 19:28Ich verschenk ihn eigentlich eher als ihn selber zu trinken
Viktor P
27. November 2019 at 19:37Wir trinken am liebsten Gin Tonic.
Je nach Gin einen passenden Tonic dazu
Thorsten Seemann
27. November 2019 at 21:00Als Gin Tonic
Monika
27. November 2019 at 23:34Gin Tonic trinken wir gern.
Sandra Scholl
28. November 2019 at 0:30Ich liebe Gin Tonic <3
Conny
28. November 2019 at 0:54Ich selbst trinke ihn leider nicht, aber würde einem sehr guten Freund zu Weihnachten mit dem Gewinn überraschen. Er liebt den klassischen Gin Tonic.
Andreas
28. November 2019 at 6:52Eiswürfel, Bananensaft oder Kirschsaft dazu. Im Sommer erfrischend.
Chris
28. November 2019 at 7:54Am liebsten als Gin Tonic…
Ilona Markus
28. November 2019 at 10:08ICH BIN AUCH ÜBERRASCHT; DIE VIELFALT DER Möglichkeiten – herrlich… lieben Dank für das gewinnspiel…
Ich werde einige Rezepte ausprobieren…
d.m.
28. November 2019 at 10:10bin neugierig geworden, weil ich sonst eher der Bier- und Whisky – „Geniesser“ bin….
Hella
28. November 2019 at 10:11oooh , ich glaube, das würde mir selbst als 91-jährige super schmecken….
Sabine
28. November 2019 at 10:39Den Gin Tonic mag ich am liebsten
Bianca Thanert
28. November 2019 at 10:58Am liebsten als Gin Tonic mit Zitrone und Eis
Uwe
28. November 2019 at 11:33Gin Tonic ist mein Standardurlaubsgetränk, einfach Gin, Tonic, Zitronenscheibe und Eis.
abe ich trinke auch gern mal verschieden Ginsorten pur einfach mit Eis.
Walburga Mey
28. November 2019 at 12:30Gin Tonic
Nina
28. November 2019 at 14:37Ich mag Gin ganz klassisch als Gin Tonic! Aber der Nachtisch hört sich umwerfend an, Miss ich unbedingt probieren!
Liebe Grüße vom Niederrhein und eine schöne Aventszeit!
Tobias
28. November 2019 at 16:01Gin Tonic
Andrea Braun
28. November 2019 at 17:28Ganz klassisch als Gin Tonic.
Lutz
28. November 2019 at 19:26Einfach Gin Tonic
Victoria
28. November 2019 at 20:50Gin Tonic <3 Wow 😍 was für ein super tolles Gewinnspiel von dir 👌💋🔥 Der Gewinn ist ja mega klasse..!! ❤ Der Hammer!! Versuche sehr gerne mein Glück 🍀🍀🍀fest die Däumchen gedrückt ✊💖 würde mich riesig darüber freuen 😍😚 Danke dir dafür! Du bist Spitze 👍😊 ich würde nur noch Freudensprünge machen, wenn ich gewinne! Ich wünsche eine wunderbare sonnige Woche!
Helena
28. November 2019 at 21:16Eigentlich Gin Tonic, aber dieses Dessert hört sich köstlich an
Silke Kirchner
28. November 2019 at 21:55Gin Fizz 🙂
Monika
28. November 2019 at 22:02Als Martini
Mirko Goldschmidt
28. November 2019 at 22:04Gin Tonic ist einfach das beste Getränk nach Feierabend. Hört sich wirklich klasse an.
Manja Fleischer
28. November 2019 at 22:15Gordons Pink
Juvena
28. November 2019 at 23:27Am liebsten ganz klassisch mit Tonic und Gurke. Aber ich probiere immer gerne neue Rezepte 🙂
BackIna
29. November 2019 at 17:06Hallo Juvena,
du hast eines der Geschenkpakete gewonnen! Ich melde mich per Mail mit weiteren Infos 🙂
Liebe Grüße,
BackIna
Florian Person
7. November 2020 at 12:52Einfach nur Gin Tonic mit Eis oder ein paar gefrorenen Beeren