Honigkuchen Lebkuchen a la Rudolph das Rentier

Essbarer Rudolph (Honigkuchen Rentiere)

Am Wochenende waren wir in einem Wildpark in der Nähe und haben dort unter anderem auch Rentiere aus nächster Nähe beobachten können. „Rudolph the Red-Nosed Reindeer“ war jedoch nicht dabei… Naja kein Wunder, er hat sicherlich schon viel mit Weihnachts-Vorbereitungen zu tun! Deshalb habe ich heute für euch ein Rezept dabei, mit der ihr euch

Schoko Weihnachtsmandeln

All you need is… Schoko Weihnachtsmandeln

Kennt ihr diese leckeren Weihnachtsmandeln, die es von einer bekannten Schokoladenmarke gibt? Ich meine ganze Mandeln und mit einer cremigen Schoko-Hülle, die leicht nach „Weihnachten“ schmeckt, und außenherum etwas Puderzucker. Da es sich um Nüsse handelt, kann man die ja fast noch in die Kategorie „gesund“ einordnen 😉 Die Mandeln gehören jedenfalls zu meinen liebsten

Geschenk aus der Küche (Schokolade selber machen)

(enthält Werbung für Keimling Naturkost)  Auf dieses Rezept freue ich mich schon seit dem Frühjahr! Denn heute gibt es Schokolade – und zwar nicht irgendeine, sondern selbstgemachte Bruchschokolade ganz nach eueren Wünschen. Darauf gekommen bin ich, als ich zum Muttertag Geschenke gesucht habe und auf ein Schoko-Set zum Selbermachen gestoßen bin. Meine und Herrn BackInas Mutter


Prasselplätzchen mit Marzipan

Schnell und lecker (Einfache Prasselplätzchen mit Marzipan)

Ich bin wirklich froh, dass ich schon so viele Plätzchen-Beiträge für euch vorbereitet habe, denn im Moment komme ich leider kaum zum Backen… Der Jahresendspurt fordert uns in diesem Jahr ganz schön, da viele Projekte fertig werden müssen und gleichzeitig viele Kunden schon Neues für 2020 einsteuern. Geht es euch auch so auf der Arbeit?

Rum Herzen - Schoko Mürbteigplätzchen mit Pflaumenmus und Rum-Glasur

Schokoladige Winterfreude: Schoko-Rumherzen mit Wood Stork Spiced Rum

(enthält Werbung für Wood Stork Spiced Rum)  Am Dienstag habe ich euch ja schon die erste Plätzchensorte für dieses Jahr gezeigt, nämlich Rumkränzchen. Dabei habe ich euch versprochen, dass es heute eine Variante davon geben wird – denn von leckeren Plätzchen Rezepten, die auch ein paar Tage Lagerung vertragen, kann man bekanntlich nie genug haben!

Rum Kränzchen

Start in die Adventssaison (Rumkränzchen klassische Art)

Habt ihr schon die ersten Weihnachtsplätzchen gebacken? Wir hatten ja schon im September ein kleines Weihnachts-Shooting, bei dem wir den Content für Dezember vorbereitet haben (da bin ich nämlich viel unterwegs). Daher sind bei uns schon länger Plätzchen im Haus – und anscheinend schmecken sie jetzt am besten, denn alle Besucher, die die Plätzchendose gesehen


Gin Tonic Dessert im Glas

Cheers! Gin Tonic Dessert im Glas mit Needle Gin

(enthält Werbung für Needle Gin)  Happy Birthday, Needle Gin! Der Gin aus dem Schwarzwald feiert diesen Monat nämlich schon seinen 3. Geburtstag und hat deshalb den ganzen November lang verschiedene Aktionen geplant. Schaut gerne mal auf der Needle Facebookseite vorbei: Hier gibt es viele tolle Sachen zu gewinnen, z.B. Gin Schinken und Needle Gin Pakete.

Apfelpunsch mit Cidre und Orange selbst machen - tolle Idee für den Winter

Seelenwärmer (Apfelpunsch mit Orange, Rum und Cidre)

Es gibt einfach Wochen, da liegen Freud und Leid besonders nah beieinander. Diese Woche war wieder einmal eine solche: Einerseits jagte ein Termin den nächsten, ein Marder hat sich in unserem Dachboden eingenistet und zu allem Übel hat auch noch unser privates Auto überraschend den Geist aufgegeben. Andererseits sind auch viele schöne Projekte zum Abschluss

Veganer Goldene Milch Kuchen

Goldener Herbst (Veganer Goldene Milch Kuchen)

(enthält Werbung für Keimling Naturkost) Ich bekomme öfter von Lesern die Frage, ob ich mehr vegane Rezepte veröffentlichen könnte. Da ich selbst keine Veganerin bin, sondern einfach nur gerne in der Küche experimentiere, gibt es hier tatsächlich relativ selten vegane Rezepte. Heute ist allerdings mal wieder so ein Anlass 🙂 Und ich kann versprechen, dass der


Köstlich & Konsorten Frankens-Foodblogger
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