Beim letzten Mal habe ich euch ja schon von meinem Vorsatz erzählt, Vorräte aufzubrauchen. Unsere Backzutaten und Süßigkeiten-Schublade quillt derzeit förmlich über, weil wir zu Weihnachten super viel geschenkt bekommen haben, aber auch viel gekauft haben für weihnachtliche Backprojekte – von dem ich nicht alles gebraucht habe. Lieber zu viel als zu wenig gekauft, sage…
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Oh süßer Herbst: Apfel-Karamell-Kuchen
So langsam kann man den Herbst schon spüren, findet ihr nicht? Nachdem diese Woche nicht nur Verkaufsstart des Pumpkin Spice Lattes bei Starbucks war, sondern das Wetter sich auch richtig herbstlich anfühlte (wir hatten sogar die Heizung angeschaltet), war die Zeit reif etwas herbstliches zu backen. Deshalb habe ich mal kurz unsere Speisekammer durchforstet und…
Lebkuchen, Karamell und Vanille… (Lebkuchen Fudge)
Bereits im letzten Jahr gab es bei mir Fudge und diese leckeren Weichkaramellen kamen super bei euch an! Kein Wunder, denn neben Trüffeln sind Weichkaramellen beliebte Geschenke aus der Küche: Schnell gemacht und dennoch machen diese besonderen Eindruck! Zu Weihnachten geht ja die Geschmacksrichtung Lebkuchen immer gut. Deshalb habe ich in diesem Jahr ein helles Fudge mit…
All in… (Karamell-Schoko Fudge Würfel)
Erst einmal wünsche ich euch noch frohes neues Jahr! Wie seid ihr in 2017 gestartet? Wir hatten ja wie bereits erwähnt eine Party unter dem Motto „Casino Royale“ gegeben. Neben dem Schoko Naked Cake gab es natürlich noch einige weitere süße Kleinigkeiten… Eine davon will ich euch heute zeigen: Und zwar diese süßen Schoko Fudge Würfel!…