Mohrenkopftorte

DIE Torte der Kindheit: Mohrenkopftorte

Welche Torte durfte auf keinem Kindergeburtstag in den 90ern und frühen 2000er Jahren fehlen? Vermutlich sagst du jetzt – Mohrenkopftorte oder Schokokusstorte. Zumindest in meiner Wahrnehmung gab es auf fast jedem Fest damals die beliebte Trend-Torte. Ist das heute auch noch so? Tatsächlich konnte ich der Mohrenkopftorte als Kind gar nicht so viel abgewinnen und

Kuchen aus Resten von Weihnachtsplätzchen

Wohin mit den Keksen? Plätzchen-Reste-Kuchen

Na, habt ihr die Feiertage gut überstanden? Wir haben bereits gestern die Deko abgebaut und so langsam schalten wir wieder „auf Normalmodus“ um. Nur ein Rest vom Fest lässt sich immer nicht so schnell beseitigen wie die Deko: Die restlichen Plätzchen. Vor Weihnachten lebe ich in der ständigen „Angst“, dass die Plätzchen nicht reichen könnten

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Spinnen Brownies zu Halloween

Spinnst du schon? Spinnen Brownies zu Halloween

Wie schon angekündigt, habe ich noch eine weitere Halloween Idee für euch 🙂 Diesmal gibt es ein etwas schnelleres und leichteres Rezept, bei dem auch Kinder gut mithelfen können. Denn die Spinnen Brownies sind nicht nur lecker, sondern auch relativ wenig gruselig. Und sie sind ideal, um Schokoladen-Reste zu verwerten! Denn darin sind immerhin über

Schoko-Bananen wie aus der Konditorei

Alles Banane (Schoko-Bananen)

Mal wieder ein Lebenszeichen von mir 😉 Wir stecken gerade mitten in zwei Umzügen: Ende diesen Monats ziehen wir zunächst privat um, nächstes Monat folgt die Firma. An beiden „Fronten“ war uns der Platz einfach zu klein geworden, weshalb wir doppelt auf der Suche waren. Dass wir dann gleich zwei tolle, kernsanierte Objekte auf einmal

Kulinarischer Urlaub (Snúður – Isländische Zimtschnecken)

So langsam müssen wir uns alle an den Gedanken gewöhnen, dass es auch 2021 keinen wirklichen Sommerurlaub geben wird. Mit etwas Glück vielleicht im eigenen Land. Zumindest kulinarisch können wir aber alle auf die Reise gehen und daher habe ich eine besondere Urlaubserinnerung für euch mitgebracht: Heute gibt es Snúður, also isländische Zimtschnecken. Wir waren

Bananenkuchen mit Oreos und Schokolade

Take it easy (Bananen-Oreo-Kuchen mit Schokolade)

(enthält Werbung für Aldi Süd) Dass ich gerne mit Bananen backe, ist ja kein Geheimnis. Bisher habe ich jedoch fast nur „gesunde“ Rezepte mit Bananen hier veröffentlicht – denn Bananen bringen ja eigene Süße an den Kuchen, sodass man getrost Zucker reduzieren kann. Heute soll es aber mal ein eher kalorienreiches Rezept mit Bananen geben


Cuba Libre Torte

Cuba Libre Torte mit Wood Stork Spiced Rum

(enthält Werbung für Wood Stork Spiced Rum) Heute gibt es was zu feiern! Nämlich das neue Gewand von einem meiner Partner – Wood Stork Spiced Rum hat kürzlich seine Verpackung relaunched und ich finde es richtig gelungen. Zur Feier des Tages bringe ich euch einen coolen Cocktail in Tortenform mit: Es gibt Cuba Libre Torte! Wenn

Brownie Eiscreme Sandwiches

Eiskalt schokoladig (Brownie Eiscreme Sandwiches)

Fahrt ihr dieses Jahr weg oder bleibt ihr wegen Corona zu Hause? Wir fahren ohnehin selten im Sommer weg (eher über Weihnachten / Silvester), daher sind wir ohnehin zu Hause. Urlaub auf Balkonien heißt aber nicht, dass man sich nichts gönnen darf 😉 Deshalb habe ich euch heute Eiscreme Sandwiches mitgebracht – und zwar nicht

Schoko Beeren Tarte

Zergeht auf der Zunge (No-Bake Oreo Schoko Tarte mit Beeren)

Vergangenes Wochenende hatten wir das erste Mal wieder Besuch von einem anderen Haushalt. Wenn liebe Freunde zu Besuch kommen, dann gibt es natürlich auch ein passendes Dessert. Wie ihr an den letzten Blogbeiträgen unschwer erkennen könnt, bin ich zur Zeit total im Beeren-Fieber 😉 (Keine Angst, diese saisonale Besessenheit wird bald durch Kirschen abgelöst!). Da

Schoko Erdbeer Cupcakes

Food in Motion 6/2020: Schoko Erdbeer Cupcakes

Willkommen im Juni! Wie jeden Monatsanfang gibt es heute wieder ein Rezept aus der Serie „Food in Motion“ für euch. Das Kalendermotiv im Juni ist ein leckerer Erdbeer Schoko Cupcake. Warum? Naja, zum einen ist natürlich die Erdbeerzeit noch in vollem Gange und die kosten wir voll aus 🙂 Fürs Frosting verwende ich daher jede

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Köstlich & Konsorten Frankens-Foodblogger
Vorschau Grillbuch – Feuer und Flamme für Franken